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诗文 正宗海鲜饼
释义

正宗海鲜饼

正宗海鲜饼的用料

面粉 250g 生粉 300g
糯米粉 50g 鸡蛋 两个
虾仁 适量 鱿鱼 适量
海参 适量 水 适量
葱花少许 盐 适量

正宗海鲜饼的做法

正宗海鲜饼的做法图解1

步骤1

将面粉,生粉,糯米粉与鸡蛋,水,盐搅拌至均匀既用筷子挑起连成线
正宗海鲜饼的做法图解2

步骤2

然后将准备好的各种食材切小丁加入面糊中搅拌均匀
正宗海鲜饼的做法图解3

步骤3

然后就可以做了,用平底锅(最好是不沾的)中小火,加油少许,一个饼大概一勺面糊(看锅的大小哦),快速转动锅使其成为圆形,等底面凝固后翻面,双面微黄即可拿出
正宗海鲜饼的做法图解4

步骤4

大功告成

正宗海鲜饼的烹饪技巧

因为手里木有蟹足棒所以暂时拿海参代替

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:31:38