诗文 | 美味叉烧 |
释义 |
美味叉烧心血来潮突然好想吃叉烧,于是就动起手来了,过程简单,只是需要有耐心,等待腌制的时间,自己做的吃起来特别的香。 美味叉烧的做法步骤1 先把猪肉洗好沥干,用2勺料酒腌着,半小时后再放4勺叉烧酱,1勺蚝油,1勺生抽,姜片少许,用保鲜膜封好,放进冰箱24小时(最少8小时)。步骤2 把腌制好的肉肉放到电饭煲里,按煮饭键1次,中途我会把肉不时反转一下下。步骤3 第一次跳键后,涂上蜜糖,再按第2次煮饭键,这时,更要注意要定时反转肉肉,因为它会收汁,色变浓,不留意会烤焦的。步骤4 第2次跳键后,美味叉烧ok了,哈。步骤5 上碟盛起。。。。。。步骤6 把它切开,准备开吃,好吃得不要不要。你有流口水吗?美味叉烧的烹饪技巧 |
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