红枣粽子
红枣粽子的做法
步骤1
糯米泡半天，粽叶，洗净，煮到水开即可备用。红枣煮到水开，备用。
步骤2
三张粽叶错落开叠一块儿，
步骤3
将粽叶挝成漏斗妆
步骤4
先放一粒枣，再放糯米，再放枣，再铺糯米。
步骤5
将余粽叶翻盖上去，使粽子成为金字塔状，这个很难，我基本做不到，老妈才行。
步骤6
最后，用马莲系住，老家用马莲，这边买不到，就用线了。
步骤7
将包好的粽子放锅里煮，水没过粽子，大火煮开，然后小火闷着煮两个多小时。