菜干苹果猪骨汤
来到澳洲日益想家，每次想妈咪的时候我都会煲菜干汤，菜干是妈妈亲手晾晒，喝在心中，很有家的感觉，汤中加入苹果更加清甜，
菜干苹果猪骨汤的做法
步骤1
猪骨飞水去血水，捞出用清水再洗干净步骤2
苹果削皮去心切块，菜干事先清水泡3小时步骤3
把猪骨，菜干，苹果，蜜枣放去清水中大火煮滚后转小火煲2个小时，加入点白醋步骤4
两个小时后加入少许盐调味，ok菜干苹果猪骨汤的烹饪技巧
煲猪骨汤加点白醋，可使骨中骨髓融入汤中