凤梨&豆沙面包卷
冰箱还有一些凤梨馅，酥点吃腻，换个口味，做面包里，也是出奇的好吃，还搭配做了豆沙的，早点不愁啦
凤梨豆沙面包卷的做法
步骤1
除黄油和馅料外所有材料入面包桶
步骤2
混合搅拌5分钟后加入切成小块的黄油，继续搅拌15分钟
步骤3
面包机揉好后我又拿出面团摔了几下，薄膜就有了，这样就可以去发酵啦
步骤4
温暖处发酵到两倍大以后，揉匀排气，分割成3份，揉圆醒10分钟，盖湿布醒发哦
步骤5
取其中一份擀成长方形，铺入馅料，留一边1/3不要抹馅，用刀划出条状，如图
步骤6
豆沙馅也如此操作
步骤7
从一边卷起，卷紧卷好，如图这样
步骤8
再卷成圈，两头接口处捏紧
步骤9
温暖湿润处发酵至两倍大，表面刷蛋液
步骤10
撒杏仁片
步骤11
入预热好的烤箱180度15分钟即可
步骤12
出炉
步骤13
香极啦
步骤14
很松软哦
步骤15
软的拿不起来
步骤16
掰开
步骤17
咬一口，满满的凤梨，好满足