麻辣鲜香-------椒汁肥牛
儿时?
一颗花椒能把一顿饭都败坏掉，现在却独独为它的麻。?
这个菜最早在四季风情吃到。她家当时刚刚推出。绿麻椒和花椒还是有很大的区别，有一股清香的麻酥酥味道。?
朋友从云南特地带给我一小袋绿麻椒，于是来了兴致。?
原材料永远是我不懈的追求，坚信只有原材料好才能继续下面的内容。：）?
椒汁肥牛的做法
步骤1
准备银牙（又叫豆挺）。就是把绿豆芽头尾去掉。请忽略里面的尾巴，此乃小二子所为嘿嘿
步骤2
将银牙和肥牛焯水。银牙垫在碗底肥牛铺在上面。（我用的玻璃碗，所以透明）
步骤3
锅里放水，调味料放进去煮开，放一点盐。均匀的浇在盘中。水的用量要看你的盘子的大小?
步骤4
另起锅加少许油，将葱粒，小米椒炒香 洒在肥牛上就OK啦。
步骤5
撰写制作步骤椒汁肥牛的烹饪技巧
怕麻少放花椒