黄金炒饭
要想做出漂亮的黄金炒饭，就一定要用非常优质的柴鸡蛋，金黄色的蛋液包裹着米饭，饭要粒粒分开。
炒饭的做法
步骤1
1、3个鸡蛋打成蛋液。
步骤2
2、将蛋液和隔夜米饭混合，搅拌均匀。
步骤3
3、将锅中大火烧热，倒入适量色拉油，油不用太多，将洋葱粒和米饭一起倒入锅中。
步骤4
4、用铲子不停的翻炒，炒至饭粒粒分开，放入适量盐、胡椒粉、蒜粉翻炒均匀后转大火，倒入少量白葡萄酒翻炒片刻即可出锅。
步骤5
撒适量香葱。
步骤6
炒饭的烹饪技巧
炒饭一定要用隔夜饭