巧克力杏仁饼干
巧克力杏仁饼干的做法
步骤1
黑巧克力切碎；
步骤2
杏仁切成两半；
步骤3
黄油室温软化后用电动搅拌器打散；
步骤4
分次加入白糖让其和黄油融合；分7次左右慢慢加入蛋液，边加边搅拌；
步骤5
加入过筛的面粉用勺子搅拌均匀；
步骤6
加入巧克力碎和杏仁用手和均匀后把面搓成圆长形；
步骤7
用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻一个小时后拿出切片；
步骤8
把面片放入预热180度的烤箱，烤盘放中层，烤18分钟就可以；巧克力杏仁饼干的烹饪技巧
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