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诗文 葡式蛋挞
释义

葡式蛋挞

第一次做蛋挞,很简单,适合初学者

葡式蛋挞的用料

淡奶油 120g 牛奶 120g
低筋粉 15克 白糖 35克
蛋黄 2个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备食材
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

将淡奶油,牛奶,白糖放小奶锅中加热至白糖融化,不用煮沸
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

第二部晾晾后加入蛋黄用打蛋器抵挡搅拌均匀
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

筛入低粉搅拌均匀,将蛋挞液过筛两次
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

用小勺将蛋挞皮装满八分
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热,25分钟根据自己的烤箱脾气哦!
葡式蛋挞的做法图解7

步骤7

完美出炉

葡式蛋挞的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 22:25:20