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诗文 黄油蛋糕
释义

黄油蛋糕

黄油蛋糕的用料

黄油130g 鸡蛋2个
低筋面粉120g 白糖100g
泡打粉1g

黄油蛋糕的做法

黄油蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油室温放软
黄油蛋糕的做法图解2

步骤2

加入砂糖,拿刮刀翻转融合,用打蛋器,高速打5分钟
黄油蛋糕的做法图解3

步骤3

把蛋黄打散,分4次加入黄油里,每加一次打蛋器高速打2分钟
黄油蛋糕的做法图解4

步骤4

在面粉里加入1克的泡打粉,然后筛入黄油里
黄油蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入面粉后用刮刀翻转180次
黄油蛋糕的做法图解6

步骤6

把面粉糊倒入模子里,烤箱预热。170度烤30分钟

黄油蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:16:04