爽口凉拌生菜
这道菜背后的故事～：生菜大部分家里会用它做耗油生菜或吃火锅时涮着吃，在国内和国外用来加入汉堡里吃，今天我用麻将来调制，做成凉拌菜，麻将含丰富的钙质，在加入白芝麻，味道非常美味，今天，正好给家人包饺子吃，弄上几个可口的小菜，和老公一起喝点红酒，吃的好美味啊，每周我都要做上一，二次，大家可以试试哦。
爽口凉拌生菜的做法
步骤1
准备食材
步骤2
用六月鲜酱油少量多次地把麻将解开，并搅拌均匀
步骤3
接着，放入糖和盐，搅拌均匀
步骤4
搅拌成糊糊装就可以了
步骤5
生菜洗净，用手撕碎
步骤6
放入90度左右的开水中烫一下，捞出后一定控干水份
步骤7
放入调好的麻将汁
步骤8
成品图。爽口凉拌生菜的烹饪技巧
丝巾温馨提示：A>放入调料可以根据自家的口味进行加减。B>喜欢吃辣的还可以放入辣椒油。C>麻将的料汁最好调的浓稠些，以便更好地包裹住生菜，生菜烫后一定控干，否则，麻将放入后就成稀汤了，影响口感。