诗文 | 排骨焖饭 |
释义 |
排骨焖饭一个电饭煲就能搞定的闷饭!?懒人福利!!味道一个字!赞!!!学起来!!! 排骨焖饭的做法步骤1 排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿步骤2 在锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微发黄步骤3 加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色,加水没过排骨,加入料酒和盐步骤4 东北大米和圆糯米放在一起淘洗干净后,放入香菇丁儿和胡萝卜丁儿步骤5 再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里,用标准煮饭式煮好后,再闷十分钟步骤6 排骨焖饭做好了你看是不是很简单啊排骨焖饭的烹饪技巧酱油不等于老抽和生抽 |
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