微波炉可可蛋糕
微波炉可可蛋糕的做法
步骤1
首先，材料准备就绪。蛋清，蛋黄分离。扁桃仁剪碎。
步骤2
1.蛋黄打散，放入2勺糯米粉，3勺全麦粉，打匀。放入少许糖，可可粉，精制油，打匀。放置一边。 2.蛋清用打蛋器打至奶油状。
步骤3
1.将拌好的蛋黄可可倒入打好的蛋清中，放入扁桃仁碎，上下拌匀。 2.将容器内底部涂抹精制油 3.倒入容器内，微波炉4分钟
步骤4
蛋糕出炉，可可味很香，下次要用黄油会更香。建议扁桃仁不要放，口感不脆。而且颗粒会导致拌不匀，影响蛋糕发出来的造型。