土豆甘燉排骨
從小就喜歡吃媽媽做的
土豆甘燉排骨的做法
步骤1
先把排骨用水焯一遍，再把鍋下油，下入怱姜炒炒出香味，再下去排骨，繼續炒，變顏色後加料酒，老抽繼續炒，再加入花椒八角，加入開水，土豆幹洗乾淨後等排骨八分熟，就可以加入了。
步骤2
土豆幹不能泡，泡時間長了就不好吃了。
| 诗文 | 土豆甘燉排骨 |
| 释义 |
土豆甘燉排骨從小就喜歡吃媽媽做的 土豆甘燉排骨的做法
步骤1 先把排骨用水焯一遍，再把鍋下油，下入怱姜炒炒出香味，再下去排骨，繼續炒，變顏色後加料酒，老抽繼續炒，再加入花椒八角，加入開水，土豆幹洗乾淨後等排骨八分熟，就可以加入了。
步骤2 土豆幹不能泡，泡時間長了就不好吃了。土豆甘燉排骨的烹饪技巧 |
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