诗文 | 芹菜肉饺 |
释义 |
芹菜肉饺芹菜肉饺 芹菜特别的香味 脆脆的口感 加上肉的鲜香 那汁水好饱满哦 男朋友说是吃过最好的馅 芹菜肉饺的做法![]() 步骤1 芹菜(大颗西芹)洗净 对边切开 放入开水焯个十几秒即可![]() 步骤2 把食材调味 猪肉泥 鱼肉泥 芹菜粒 加盐 油 生抽 糖 搅拌![]() 步骤3 放入生粉和水搅拌![]() 步骤4 开始包 把馅放在中间![]() 步骤5 折角![]() 步骤6 这种包法 是大肉饺的包法 皮薄不宜太花巧 (可以包出皮薄馅多的饺子)![]() 步骤7 锅烧开水 放少许油![]() 步骤8 水开了 把饺子放入 大火煮![]() 步骤9 饺子煮到浮起就表示熟了(大概也就五分钟)![]() 步骤10 好咯![]() 步骤11 美味芹菜肉饺的烹饪技巧芹菜要先焯水 这样在切粒水份就不会流失那么多了 |
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