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诗文 彩虹糖饼干
释义

彩虹糖饼干

我做这款饼干纯粹是为了消耗家里的彩虹糖,趁着过年分给家人朋友吃。如果单纯给小朋友吃,不建议中间放这种又甜又带有色素的糖,可以用颜色各异的干果坚果切的圆整一些放中间也会很好看~

彩虹糖饼干的用料

低粉 80g 绵白糖 35g
玉米油 30g 黄豆粉 10g
蛋液 10g 水 20ml
彩虹糖 适量

彩虹糖饼干的做法

彩虹糖饼干的做法图解1

步骤1

玉米油绵白糖放一起。
彩虹糖饼干的做法图解2

步骤2

拌匀后倒入蛋液。
彩虹糖饼干的做法图解3

步骤3

拌匀。
彩虹糖饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉和黄豆粉。
彩虹糖饼干的做法图解5

步骤5

搓成颗粒状。
彩虹糖饼干的做法图解6

步骤6

慢慢加水和成面团。
彩虹糖饼干的做法图解7

步骤7

面团擀成3mm厚的面皮,压出花型。
彩虹糖饼干的做法图解8

步骤8

将彩彩虹糖轻按压在中间,烤箱165度,8~10min。
彩虹糖饼干的做法图解9

步骤9

成品~

彩虹糖饼干的烹饪技巧

没有黄豆粉,直接放90g低粉就行~

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 2:20:04