煎鲅鱼（家常）
简单，美味！
煎鲅鱼（家常）的做法
步骤1
鲅鱼去头，去内脏，中间切两半，均匀撒盐，腌制3小时以上！
步骤2
锅内加食用油（稍多些），把鲅鱼放进去煎！加醋！
步骤3
两面换着煎，直至鲅鱼熟透，出锅前加味精即可！
步骤4
出锅啦！