红烧凤爪
红烧凤爪的做法
步骤1
鸡爪洗净，剪掉指甲！
步骤2
凉水下锅焯水后温水洗净！
步骤3
热锅凉油放入冰糖，待冰糖变色后放入鸡爪！
步骤4
炒制是两分钟，加热水，花椒，茴香，大料，我没放酱油，因为给孩子吃！出锅前加适量的盐！
步骤5
收汤后，先练出鸡爪，剩下汤汁放点大蒜，然后浇到鸡爪上即可！
步骤6
宝贝吃的很开心！