诗文 | 给饼干加点芝士香——芝士曲奇 |
释义 |
给饼干加点芝士香——芝士曲奇只用了蛋黄的曲奇,到这点儿咸芝士为,无比的酥香,非常适合孩子和老人哦,加入了少许的淡奶油,曲奇更多添了一份浓郁的奶香味,很赞的配方,感谢好朋友Q猪宝宝。 给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016,早点遇见本真味#的做法![]() 步骤1 黄油和芝士切小块,室温软化后加入盐、糖粉,搅打至完全融合![]() 步骤2 加入一个蛋黄,继续搅打融合![]() 步骤3 加入淡奶油,搅打融合![]() 步骤4 将低粉筛进去![]() 步骤5 翻拌至无干粉状态![]() 步骤6 将拌好的面粉装入裱花袋,用玫瑰花嘴在烤盘上挤出曲奇花型![]() 步骤7 放入预热好的烤箱,160度烤20分钟至表面变黄即可,出炉冷却后保存给饼干加点芝士香——芝士曲奇#2016,早点遇见本真味#的烹饪技巧1、将原方子的芝士粉换成两倍的芝士,感觉也很不错呢。 2、烤制的温度根据曲奇的大小适当调节。 |
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