诗文 | 自制柠檬茶 |
释义 |
自制柠檬茶一次去饭吃饭,看见饭店老板娘削许多柠檬片放进瓷器罐,后聊起做柠檬茶,按她的描述去年制作过一次,今年是第二次制作多少有些改进,所以有必要跟大家分享! 自制柠檬茶的做法步骤1 刚买回来的新鲜柠檬,清洗时可以放少许盐。步骤2 洗好,表面水晾干,把不漂亮的地方削掉。步骤3 切片放瓷器步骤4 切片,瓷罐不用装太满,因为上面要放冰糖步骤5 铺上冰糖步骤6 加盖,隔水放大锅里炖。步骤7 隔水炖3-4小时的时候。步骤8 6小时步骤9 8小时步骤10 9小时后关火,不用急着端出来,因为很烫,待锅放一边晾一夜,第二天早上可以装瓶。步骤11 装瓶步骤12 加盖可以放冰箱。步骤13 留小瓶经常打开食步骤14 平时一小勺加水,少许蜂蜜,当茶喝。步骤15 偶经常喝。步骤16 为视觉再加一张。自制柠檬茶的烹饪技巧 |
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