| 诗文 | 咖啡豆豆小饼干 |
| 释义 |
咖啡豆豆小饼干做烘焙以来,一直都不怎么敢挑战烤饼干,无意中看到这个方子,顿时信心满满,啥也不多说看食谱,保证你会和我一样爱上这些小豆豆! 咖啡豆豆小饼干的做法
步骤1 20g牛奶微波15秒
步骤2 速溶咖啡粉5g
步骤3 咖啡粉倒入加热好的牛奶中
步骤4 准备100g低筋面粉
步骤5 5g法芙娜可可粉
步骤6 黄油50g室温软化
步骤7 加入40g糖粉打发
步骤8 打发后的黄油,分三次加入调制好的咖啡牛奶继续搅打
步骤9 加入可可粉和低筋面粉用刮刀搅拌
步骤10 做成面团
步骤11 搓成椭圆形
步骤12 用勺子边压出印,像小咖啡豆一样
步骤13 铺油纸放入烤盘中,烤箱160度20分钟
步骤14 小豆豆烤出来啦
步骤15 放凉后装入盘中
步骤16 好可爱的咖啡豆豆小饼干就做好了咖啡豆豆小饼干的烹饪技巧 |
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