诗文 | 咖啡豆豆小饼干 |
释义 |
咖啡豆豆小饼干做烘焙以来,一直都不怎么敢挑战烤饼干,无意中看到这个方子,顿时信心满满,啥也不多说看食谱,保证你会和我一样爱上这些小豆豆! 咖啡豆豆小饼干的做法步骤1 20g牛奶微波15秒步骤2 速溶咖啡粉5g步骤3 咖啡粉倒入加热好的牛奶中步骤4 准备100g低筋面粉步骤5 5g法芙娜可可粉步骤6 黄油50g室温软化步骤7 加入40g糖粉打发步骤8 打发后的黄油,分三次加入调制好的咖啡牛奶继续搅打步骤9 加入可可粉和低筋面粉用刮刀搅拌步骤10 做成面团步骤11 搓成椭圆形步骤12 用勺子边压出印,像小咖啡豆一样步骤13 铺油纸放入烤盘中,烤箱160度20分钟步骤14 小豆豆烤出来啦步骤15 放凉后装入盘中步骤16 好可爱的咖啡豆豆小饼干就做好了咖啡豆豆小饼干的烹饪技巧 |
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