凉拌菜帮
当兵时湖北的副营长家属随军到部队时给我们做的一道小菜，非常好吃，从91年开始，吃到现在，吃了近15年了，非常方便。
凉拌菜帮的做法
步骤1
1，选嫩白菜帮洗净。2.用刀将白菜帮削成小片，放在盘内，加盐少许。3，用锅将油加热到8成热，将花椒少许，干辣椒3-5个切成段放入锅内，关火。4，连同辣椒、油浇到销好的白菜上即可。
| 诗文 | 凉拌菜帮 |
| 释义 |
凉拌菜帮当兵时湖北的副营长家属随军到部队时给我们做的一道小菜，非常好吃，从91年开始，吃到现在，吃了近15年了，非常方便。 凉拌菜帮的做法步骤1 1，选嫩白菜帮洗净。2.用刀将白菜帮削成小片，放在盘内，加盐少许。3，用锅将油加热到8成热，将花椒少许，干辣椒3-5个切成段放入锅内，关火。4，连同辣椒、油浇到销好的白菜上即可。凉拌菜帮的烹饪技巧 |
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