水果沙拉杯子蛋糕
“传承年味，韧性过年。”过年了，作为家庭主妇，我们肯定要备不少的生活用品，过大年餐桌上少不了维达纸巾哦！特别是小朋友，要时刻有吸油的维达纸巾备着。
杯子蛋糕的做法
步骤1
准备材料，还有水果，沙拉酱任意哦……
步骤2
取干净小盆，鸡蛋打散
步骤3
白糖分三次加入蛋液中，使用打蛋器快速搅拌。
步骤4
打发蛋白。直到打蛋器提起能写“8”字。
步骤5
筛入低粉，类似炒菜的手法，翻拌面糊。
步骤6
再加入油和牛奶
步骤7
搅拌均匀……
步骤8
模具刷油。便于脱落。
步骤9
倒入7分满面糊。
步骤10
送入烤箱烤，160度，中层，20分钟后取出倒扣在网格上待冷却，脱模……
步骤11
取水果切小块，涂上沙拉酱。
步骤12
制作完成！杯子蛋糕的烹饪技巧
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