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诗文 木瓜牛奶银耳羹
释义

木瓜牛奶银耳羹

木瓜牛奶香甜好滋补??木瓜牛奶具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活络的功效。牛奶中的钙质加上木瓜的维C,是很不错的营养品,适合天天食用。

木瓜牛奶银耳羹的用料

木瓜 1个 银耳 适量
红枣 4颗 牛奶 250ml
奶粉 适量 蜂蜜 3勺

木瓜牛奶银耳羹的做法

木瓜牛奶银耳羹的做法图解1

步骤1

准备一个比较熟的木瓜。银耳提前一个小时用冷水泡发,并摘去中间黄色的芯。
木瓜牛奶银耳羹的做法图解2

步骤2

木瓜去籽去皮,切块。
木瓜牛奶银耳羹的做法图解3

步骤3

锅里放少量水(不用盖过木瓜),放入切好的木瓜
木瓜牛奶银耳羹的做法图解4

步骤4

泡好的银耳和洗干净的红枣。红枣去核。
木瓜牛奶银耳羹的做法图解5

步骤5

一起放进锅里,开大火
木瓜牛奶银耳羹的做法图解6

步骤6

煮沸后开小火慢煮。待木瓜银耳变软,倒一盒牛奶。(此后不要再开大火煮沸)
木瓜牛奶银耳羹的做法图解7

步骤7

准备奶粉。不要再另外加水冲调,将锅里煮着的牛奶加两大勺到奶粉里,冲开,搅拌。也不要直接将奶粉冲入木瓜牛奶里,会不易搅拌。一共准备两碗,冲开后倒入木瓜牛奶里。
木瓜牛奶银耳羹的做法图解8

步骤8

快煮好的时候,加3勺蜂蜜(图片拍的不太好)
木瓜牛奶银耳羹的做法图解9

步骤9

木瓜牛奶

木瓜牛奶银耳羹的烹饪技巧

牛奶不要煮滚,滚了牛奶容易被分解,最好用小火慢慢煲。

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更新时间:2024/12/26 13:35:03