健康煎饼果子

步骤1

1.将面粉带入碗中，加入牛奶调成略稀糊状 2.土豆胡萝卜切丝备用 3.番茄洗净不用切，可在番茄上划一个十字，锅中倒入清水烧热，水开后加入整个番茄，煮两分钟左右取出去皮，捻碎成汁，备用

步骤2

1.锅中倒入少许油，将土豆，平菇，胡萝卜，午餐肉倒入翻炒，放入少许盐，味精少许，盛起备用 2.将面糊倒入不粘锅中，等待1，2分钟，面糊定型后翻面，刷上番茄汁，直接将鸡蛋打在上面涂开，等待1分钟使鸡蛋熟，然后加入土豆胡萝卜平菇，卷起就可食用