诗文 | 蛋包饭 |
释义 |
蛋包饭营养丰富的便当 快手菜 牛肉酱金针菇的做法步骤1 锅里倒油 油温7成热下鸡蛋,煎一张鸡蛋饼,两面煎至今黄出锅。 注意有平底锅尽量用平底的步骤2 不用洗锅,锅内不用再加油了,直接倒入玉米和青豆翻炒出香味加入米饭。步骤3 加入酱油、鸡精、白糖、咸盐翻炒步骤4 转小火加水翻炒步骤5 出锅步骤6 把刚才的鸡蛋饼盖上包住炒饭,挤上番茄酱。步骤7 注意事项 老人和小孩的消化与牙口不佳可以把米饭闷软些 青豆和玉米都选用熟的 搅鸡蛋放一点点咸盐可去腥提升口感,但是不要加多快手菜 牛肉酱金针菇的烹饪技巧 |
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