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诗文 豆浆南瓜鸡片
释义

豆浆南瓜鸡片


最近正在做几个美食专题,期间不停滴搜索菜谱和各种美食图片,馋的我这口水哗哗的。 可是家属最近不知道哪根筋来劲,竟然坚持减肥起来。从来没想过他能如此坚定信心,虽然期间总犯点儿小错误。 话说上周末,起床晚了,我们到市场买完东西已经十二点左右。我说中午饭肯定得很晚吃了,早餐也没吃,买个饼吧。后来买了个鸡蛋灌饼,加上买的羊杂回家做个汤就凑合了。吃完两个人都不太饿,就说下午早点做饭,这样不耽误减肥。 笑话就出在晚上。 原本想四点吃饭的,可是我磨磨蹭蹭竟然到了六点多。做了米饭,一个黄鱼汤。 我想鱼肉总归是不会影响减肥大计的,所以就用汤匙给他盛了一勺,讨好的放进嘴里。人家开始不吃,后来吃了以后,就不停滴在电脑那回头看我。突然站起来说:人家中午都没吃饱,怎么减肥啊? 我当时愣了,内疚的不行。毕竟减肥是以健康为目的,中午没给人家好好做饭,晚上还不给吃饭,让家里知道了,绝对给我“虐待”的帽子。 后来他就开始吃米饭,自己拌了黄瓜(最近减肥就是晚上吃黄瓜、水果等。)但是眼睛眼巴巴望着我的黄鱼汤。 我说你喝点汤,没事的。人家很坚决反对:不吃。 吃完一碗米饭,他竟然又盛了小半碗。 我立马喊起来:再吃前几天的努力都得白费了。 他回应:就这么一点儿了,剩下不是浪费吗? 最后在我的数落下,人家把黄瓜放到面前,米饭放的远一些,认真吃起黄瓜来。 我安心的去玩了。 十几分钟后,我抬头看了下,突然发现,米饭竟然只剩下三分之一! !!!! 你吃米饭了! 我没吃啊! 那怎么剩下这么少? 我怎么知道啊…… 你……偷吃! 他大笑——反正你没看到!神马人哇。 那天体重的确又有回升趋势,他就再也不敢吃了。 这几天仍旧坚持着,哎。。。心疼啊。。。。 昨天做了豆浆南瓜鸡片汤,给他暖暖胃。适宜于胃病患者。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,豆浆又是有助于减肥的食物,省的天天吃黄瓜有负担。但是我加了些鸡片,主要是因为鸡肉是白肉中的代表,可以增强人体免疫力,减肥咱也要健康减不是? 不过最后他还是担心努力白费,只喝了几小口豆浆就不再吃了。 啊,可怜的先生哇。谁让你早些年不注意呢。

豆浆南瓜鸡片的用料

豆浆 南瓜
鸡胸肉

豆浆南瓜鸡片的做法

豆浆南瓜鸡片的做法图解1

步骤1

南瓜去皮洗净切小块;
豆浆南瓜鸡片的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切片用少许豆浆浸十分钟,放入开水中煮一分钟,捞出;(主要是去除生味和血沫)
豆浆南瓜鸡片的做法图解3

步骤3

豆浆放入砂锅内,加南瓜块煮开,放入鸡片;
豆浆南瓜鸡片的做法图解4

步骤4

炖至南瓜熟软即可。

豆浆南瓜鸡片的烹饪技巧

【绝密档案】 根据口味可以调入白糖,我只喝不加糖的豆浆,所以这个也是纯豆香味道,很原始; 南瓜很软,鸡肉带着豆香,汤很暖和,减肥也无负担。

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更新时间:2024/12/26 2:36:35