菠萝饭
傣家人的经典，天下女人的最爱
菠萝饭的做法
步骤1
从菠萝的1/5处切开，留下的做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。步骤2
热锅放入适量油，放入洗净的糯米、放入菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里。步骤3
上锅蒸10分钟左右即可菠萝饭的烹饪技巧
上锅蒸之前亦可加入椰浆，出锅的菠萝饭会伴有淡淡椰香味道
| 诗文 | 菠萝饭 |
| 释义 |
菠萝饭傣家人的经典，天下女人的最爱 菠萝饭的做法步骤1 从菠萝的1/5处切开，留下的做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。步骤2 热锅放入适量油，放入洗净的糯米、放入菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里。步骤3 上锅蒸10分钟左右即可菠萝饭的烹饪技巧上锅蒸之前亦可加入椰浆，出锅的菠萝饭会伴有淡淡椰香味道 |
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