简易锅贴
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简易锅贴的做法
步骤1
买现成混沌皮，将切碎香芹和肉馅调制馅料。混沌皮包馅，两端不用封太紧，略捏一下即可。
步骤2
平底锅少许油，加热后将包好锅贴小火煎至一面变色略焦后翻面继续煎制，待两面略上色即可。简易锅贴的烹饪技巧
买现成混沌皮，肉馅加入切碎香芹，甜面酱调馅，包入混沌皮中。两边略捏紧。平锅少油略煎，一面变色翻面继续煎一会儿。