葱香番茄火腿焗蛋
你是不是已经吃腻了豆浆油条，牛奶面包的早餐搭配了呢？那不如试试这款葱香番茄火腿焗蛋，简单方便，营养丰富，同时也低脂低热量~给早餐来点变化的同时，边吃边瘦~
葱香番茄火腿焗蛋的做法
步骤1
准备好材料（三人份），将烤箱预热到175 °C
步骤2
在平底锅中倒入橄榄油，中火烧热；倒入全麦面包糠，加入少许海盐，轻轻翻炒；至面包糠变为金黄色盛出（需要1-2分钟），放旁边待用
步骤3
准备3个烘焙碗，在碗内抹上少许植物油（防止蛋粘于碗壁上）
步骤4
将番茄，火腿，小葱洗净；番茄切成小块，火腿切成2厘米见方的小块，小葱切为葱花；均匀地铺在烘焙碗中。
步骤5
在另一个碗中将鸡蛋打散，倒入脱脂牛奶，并加入少许海盐，搅拌均匀
步骤6
把蛋液加入烘焙碗中，加到碗深的三分之二即可
步骤7
在表面撒上少许黑胡椒，葱花和一半的面包糠
步骤8
放入烤箱，烤20-25分钟，待表面蛋液全部烤熟即可取出
步骤9
稍微晾凉后，在表面撒上剩下的面包糠和少许葱花即可食用葱香番茄火腿焗蛋的烹饪技巧
营养信息（每一份）： 热量 148 Cal 碳水化合物 9.6g 脂肪 7g 蛋白质 12.5g 营养小贴士 1. 橄榄油富含单不饱和脂肪酸，对心脑血管有很好的保护作用。 2. 全麦面包糠中富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，长期被便秘困扰的人不妨考虑多吃一些全麦食物 。 3. 低脂火腿中脂肪含量很少，蛋白质含量较高，是想减肥的食肉族们不错的选择 。 4. 脱脂牛奶中所含的脂肪量非常少，非常符合减肥时期“高蛋白，低脂肪”的饮食原则，正在减肥的朋友们用脱脂牛奶替换全脂牛奶，但最好是购买额外添加了维生素A和D的脱脂牛奶 。