牛窝骨咖喱饭^_^
周末的快手菜
牛窝骨咖喱饭^_^的做法
步骤1
土豆切小块直接入油锅炒，炒到表皮略焦，这样熟的快。
步骤2
洋葱切小片，待炒。
步骤3
把提前做熟的牛窝骨解冻。
步骤4
土豆略焦后，下入洋葱炒软，加入蚝油，生抽。
步骤5
炒匀后，倒入牛窝骨一起翻炒。
步骤6
加入水一起炖牛肉和土豆洋葱，加入一勺白糖，炖15分钟。
步骤7
牛肉炖软后加入咖喱块，加开水500ml，烧开，继续小火炖5分钟使咖喱块全部融开，并不停搅动防止干锅。
步骤8
把炖好的咖喱浇在盛好的米饭上。大功告成了，开始快乐的周末早餐吧。牛窝骨咖喱饭^_^的烹饪技巧
牛窝骨胶原很多