牛轧糖

牛轧糖的用料

黄油 40g	花生米 300g
奶粉 200g	棉花糖 2袋（360g）

步骤1

花生米放入烤箱上下150度，烤15分钟（我烤了20分钟，有些糊了）

步骤2

两袋棉花糖

步骤3

黄油软化

步骤4

放入棉花糖，将棉花糖反复翻炒

步骤5

棉花糖变软化后，倒入200克奶粉。反复搅拌

步骤6

将去皮后的花生米平铺，将炒好的棉花糖倒在上面

步骤7

盖上保鲜膜，用手压平，晾凉。放到冰箱冷藏半小时

步骤8

40分钟后取出，切条、切块

步骤9

用油纸包好，放在冰箱里。

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