蜂蜜小蛋糕
儿子说让做蛋糕带去幼儿园给小伙伴分享。所以烤了两盘小蛋糕两盘小饼干带过去。
蜂蜜小蛋糕的做法
步骤1
玉米油和牛奶称好放一个碗里，低粉过筛。
步骤2
牛奶玉米油混合均匀。
步骤3
鸡蛋磕入干净无油的盆里，加入蜂蜜，细砂糖和柠檬汁步骤4
打蛋器打发，蛋液滴下写8字不会马上消失。可以把打蛋盆放入温水中更容易打发。 此时打开烤箱开始预热，上下火180度步骤5
分两次加入过筛的低粉，抄底拌均。再将面糊弄一点至搅拌好的牛奶碗里，搅拌均匀再倒回打蛋盆，切拌均匀。一个人弄，所以木有人拍照。
步骤6
面糊倒入裱花袋，挤入纸杯。薄纸杯要套模具使用，硬纸杯可以不用模具。
步骤7
180度10分钟。
步骤8
小朋友吃刚刚好。
步骤9
有的放了蔓越莓
步骤10
装在盒子里带过去。