诗文 | 红酒玫瑰曲奇饼 |
释义 |
红酒玫瑰曲奇饼红酒,玫瑰,都是浪漫的东西用心制作的手工饼干更是温暖到极致的礼物,做给你爱的朋友家人吧 红酒玫瑰曲奇饼的做法步骤1 黄油融化,加入幼砂糖打发步骤2 鸡蛋打散,一点点加入打发的黄油中,最后成羽毛状步骤3 高筋面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛加入,搅拌均匀后,把玫瑰花花瓣剥开加入,不要蒂步骤4 加入红酒,放入冰箱冷冻一个小时左右,便于成型步骤5 直接用手捏成圆饼或摊薄后用模具印成你喜欢的形状,放入烤箱,上下火,180度烤20分钟即可,中途注意观察不要烤过头糊掉了红酒玫瑰曲奇饼的烹饪技巧我没有低筋面粉了,网上搜索可以用高筋面粉和玉米淀粉以稍微高于4:1的比例代替就冒险尝试了一下,结果是,成功(≧≦) |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。