芝士鸡排
芝士鸡排的做法
步骤1
鸡胸内从中间片，但不要片切断了，然后腌制，有芹菜，胡椒粉，盐，料酒，姜片
步骤2
把腌制好的肉中间放一片芝士
步骤3
把鸡蛋打匀，准备好面包糠
步骤4
夹着芝士的鸡胸肉两面抹上淀粉，然后放在蛋液中两面沾满，在沾上面包糠
步骤5
锅油热放入鸡排炸至两面金黄，注意夹心鸡片一定薄免得炸的久
步骤6
用刀切开装盘即可，外脆里面