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诗文
风味茄子
释义
风味茄子
风味茄子的用料
茄子 2个
猪肉 2两
豆瓣酱 两勺
盐
味精
葱花
花生油
风味茄子的做法
步骤1
把茄子洗干净 猪肉切丁
步骤2
把茄子切四半 用电饼秤煎软
步骤3
炒锅放油 油热后放肉 等到肉变色放入豆瓣酱 炒香 放水 把茄子放到锅里 放盐
步骤4
大火十分钟收汁 撒上葱花味精出锅
风味茄子的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/3 6:08:00