拔丝芋头
无意中买了广西荔浦芋头，在北方的菜市场买不到这么粉的芋头哦！
拔丝芋头的做法
步骤1
芋头去皮
步骤2
纹理很好看哦！去皮的时候一定要戴手套！害怕手痒！
步骤3
将芋头切成滚刀块，中火炸至全熟
步骤4
全都炸好啦！再将油开大火，全部倒入锅里，炸至金黄！
步骤5
锅中留下少许油，倒入白糖，小火熬
步骤6
熬到糖水变色，气泡变小
步骤7
将炸好的芋头倒入锅中挂上糖浆就好啦！
步骤8
拔丝拔得极好！
步骤9
每一块都拔得超好！