蜜汁叉烧鸡胸三明治

鸡胸肉富有含丰富的蛋白质，很少的脂肪，是健身养生的好食材。却因为普遍发柴的口感不被很多人喜爱。叉烧的做法能够将它扬长避短，配上卷心菜或生菜做成的三明治口感丰富美味，制作方法也很简单。

蜜汁叉烧鸡胸三明治的用料

步骤1

最好提前一晚进行腌制。将鸡胸洗净，用厨房纸擦干，用牙签戳一些洞这样更好入味。如果是鸡大胸，片成较薄的两层分开

步骤2

将叉烧酱和酱油搅拌均匀，放入鸡胸肉抓匀。盖上保鲜膜入冰箱一晚

步骤3

早上起床啦。把鸡胸肉用平底锅煎熟。后期用小火避免焦糊

步骤4

卷心菜叠在一起切丝

步骤5

顺着鸡胸的纹路切成稍微厚些的片

步骤6

吐司切片，开始摆盘啦！tips：用了自制的吐司，想自己做的话搜索中种法吐司面包，这样做出来的隔夜也不会干

步骤7

挤一点沙拉酱然后铺鸡肉，铺两排这样后面好切

步骤8

第二层铺生菜

步骤9

从中间把三明治一分为二这样方便食用：）

步骤10

开动吧~~~

两人份。请根据实际情况加减用料。

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