烧椒皮蛋蒸茄泥
烧椒皮蛋蒸茄泥的做法
步骤1
长茄子洗净带皮上锅蒸20分钟左右步骤2
取两勺芝麻酱加入适量香油搅拌并加入盐、味精、白糖、红油搅拌步骤3
尖椒在锅上烧热后拣出来晾凉，切碎步骤4
将皮蛋丁、青椒碎、蒜泥放入芝麻酱中拌匀调汁步骤5
将蒸好的茄子用筷子从中间划开，把拌好的酱倒进去、撒上红辣椒即可
| 诗文 | 烧椒皮蛋蒸茄泥 |
| 释义 |
烧椒皮蛋蒸茄泥烧椒皮蛋蒸茄泥的做法步骤1 长茄子洗净带皮上锅蒸20分钟左右步骤2 取两勺芝麻酱加入适量香油搅拌并加入盐、味精、白糖、红油搅拌步骤3 尖椒在锅上烧热后拣出来晾凉，切碎步骤4 将皮蛋丁、青椒碎、蒜泥放入芝麻酱中拌匀调汁步骤5 将蒸好的茄子用筷子从中间划开，把拌好的酱倒进去、撒上红辣椒即可烧椒皮蛋蒸茄泥的烹饪技巧 |
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