诗文 | 千层草莓 |
释义 |
千层草莓第一次做蛋糕,笨手笨脚的我,只是想亲手做个蛋糕给你。。本想做榴莲的,草莓的也不错~ 千层草莓的做法步骤1 打好鸡蛋后放20g糖粉,搅拌均匀后筛入低粉步骤2 黄油融化,倒入图1,搅拌均匀,放一会就可以做班戟了步骤3 不粘锅走起~步骤4 8-9张,晾凉过程中准备奶油步骤5 我是用油纸包好冷藏步骤6 和糖粉混合步骤7 发到有纹路就可以步骤8 然后一层奶油一层草莓,完活~步骤9 这是后来的成品千层榴莲~和草莓步骤一样哦~步骤10 很好吃哦~千层草莓的烹饪技巧面粉搅拌时候会出现小块块,过筛就解决了,到入黄油的也会凝固不用筛(冬天我家厨房温度不高) |
随便看 |
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