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诗文 千层草莓
释义

千层草莓

第一次做蛋糕,笨手笨脚的我,只是想亲手做个蛋糕给你。。本想做榴莲的,草莓的也不错~

千层草莓的用料

低粉 160g 牛奶 450ml
鸡蛋 2个 黄油 40g
草莓 半斤 奶油 500g
糖粉 80g

千层草莓的做法

千层草莓的做法图解1

步骤1

打好鸡蛋后放20g糖粉,搅拌均匀后筛入低粉
千层草莓的做法图解2

步骤2

黄油融化,倒入图1,搅拌均匀,放一会就可以做班戟了
千层草莓的做法图解3

步骤3

不粘锅走起~
千层草莓的做法图解4

步骤4

8-9张,晾凉过程中准备奶油
千层草莓的做法图解5

步骤5

我是用油纸包好冷藏
千层草莓的做法图解6

步骤6

和糖粉混合
千层草莓的做法图解7

步骤7

发到有纹路就可以
千层草莓的做法图解8

步骤8

然后一层奶油一层草莓,完活~
千层草莓的做法图解9

步骤9

这是后来的成品千层榴莲~和草莓步骤一样哦~
千层草莓的做法图解10

步骤10

很好吃哦~

千层草莓的烹饪技巧

面粉搅拌时候会出现小块块,过筛就解决了,到入黄油的也会凝固不用筛(冬天我家厨房温度不高)

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:21:44