奶香南瓜派
冬天吃南瓜的好处真的是太多了，所以说南瓜真的不仅仅只是食材而且药用价值也是相当出色呢。在美国南瓜派是庆祝万圣节的食品，更是美国南方秋冬季节的传统点心，可见这个南瓜派真的是又健康又美味，而且做法也比较简单呢。转自淘宝上旺旺烘焙屋
奶香南瓜派的做法
步骤1
室温软化的黄油切小块
步骤2
将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉，用手搓成屑状的粗粒。
步骤3
加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟。
步骤4
南瓜切成小块上锅蒸熟后压成南瓜泥，用面粉筛过筛一次。
步骤5
加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。
步骤6
加入两个鸡蛋搅拌均匀，加入淡奶油搅拌均匀后，即成南瓜馅
步骤7
面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片
步骤8
将派皮放在派盘中，边缘和底部用手压实，用去除边缘多余的部分。用叉子在饼皮底部插一些小洞，防止派皮受热膨胀鼓起。
步骤9
将南瓜馅倒入派皮中，9分满即可。
步骤10
烤箱预热180度，中层，180度烤10分钟，转150度再烤30分钟即可。