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诗文 胡萝卜羊肉煲
释义

胡萝卜羊肉煲

懒人系列03。隔水电炖锅。

胡萝卜羊肉煲的用料

羊肉 200g 胡萝卜 1个
花椒 少许 八角(或茴香) 一个
生姜 3片 枸杞 10粒
料酒 适量

胡萝卜羊肉煲的做法

步骤1

洗净。锅内加冷水和羊肉,烧开煮2分钟,去血沫,捞出。
胡萝卜羊肉煲的做法图解2

步骤2

羊肉入隔水电炖锅,加料酒、八角、花椒、生姜(生姜没了,用生姜粉代替)、枸杞、大蒜(根段)。
胡萝卜羊肉煲的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净,切块,入锅。
胡萝卜羊肉煲的做法图解4

步骤4

加水,插电,设为慢炖4小时。
胡萝卜羊肉煲的做法图解5

步骤5

上班去……
胡萝卜羊肉煲的做法图解6

步骤6

下班后到家,开锅,加盐、胡椒粉,开吃……

胡萝卜羊肉煲的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 5:26:14