诗文 | 胡萝卜羊肉煲 |
释义 |
胡萝卜羊肉煲懒人系列03。隔水电炖锅。 胡萝卜羊肉煲的做法步骤1 洗净。锅内加冷水和羊肉,烧开煮2分钟,去血沫,捞出。步骤2 羊肉入隔水电炖锅,加料酒、八角、花椒、生姜(生姜没了,用生姜粉代替)、枸杞、大蒜(根段)。步骤3 胡萝卜洗净,切块,入锅。步骤4 加水,插电,设为慢炖4小时。步骤5 上班去……步骤6 下班后到家,开锅,加盐、胡椒粉,开吃……胡萝卜羊肉煲的烹饪技巧 |
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