诗文 | 魅力玫瑰芝士蛋糕 |
释义 |
魅力玫瑰芝士蛋糕用煎烤机烤芝士蛋糕,对,你没听错,真的可以烤芝士蛋糕哦!而且还水浴,哈哈,还蛮好操作,受热均匀 也非常简单,多功能的机器,非常实用!貌美的芝士蛋糕不需要烤箱也能做! 玫瑰芝士蛋糕的做法![]() 步骤1 材料大集合,看到红色的主角了吗,工具也要美到爆![]() 步骤2 奶油奶酪隔温水软化后加糖粉和牛奶,用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。![]() 步骤3 隔温水分次加入蛋液,用打蛋器打到与奶油奶酪完全融合![]() 步骤4 筛入淀粉,搅拌均匀。![]() 步骤5 过筛芝士蛋糕糊,如果有均质机的话可以打一下更细腻![]() 步骤6 加入玫瑰酱,拌匀。![]() 步骤7 取二寸的慕斯圈用锡纸包上二层,在锡纸上涂上黄油![]() 步骤8 在包上锡纸的慕斯圈里倒上芝士蛋糕糊,放在煎烤机上,倒入8分满人热水![]() 步骤9 盖上盖子,摁下蛋糕功能键![]() 步骤10 15分钟后,轻轻松松,芝士蛋糕完成啦![]() 步骤11 煎烤机烤芝士蛋糕是不是也很方便呀!![]() 步骤12 用奶油和草莓给蛋糕凹个造型,因为芝士蛋糕含有大量奶酪,所以奶油打硬点吃起来会比较清爽![]() 步骤13 简单装饰下是美美挞![]() 步骤14 成品玫瑰芝士蛋糕的烹饪技巧材料可以做6个二寸慕斯圈的量,芝士蛋糕糊一定要过筛 |
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