蛋炒饭
偶然间做的蛋炒饭，因为特别喜欢芹菜就加了点发现味道很好！
蛋炒饭的做法
步骤1
把胡萝卜和洋葱切成丁状
步骤2
葱苗切成圆柱状
步骤3
芹菜切成块状步骤4
（1）开火，放锅，倒入油。把鸡蛋放入锅中，待快成形的时候用铲子捣碎盛出来先放一边。 （2）往锅里倒入适量油，把干红辣椒切成碎，放入锅中炸出来味道。接着放入切好的葱苗，芹菜，胡萝卜，洋葱依次放入锅中翻炒一分钟左右把蒸好的大米和鸡蛋倒入，不停的翻炒。步骤5
炒的差不多的时候倒入酱油或者生抽，放一点盐，味精。
步骤6
自己掌握火候，出锅蛋炒饭就做完了。 注意：炒鸡蛋的时候鸡蛋里面别忘了少放一点盐，要不然步入味。