藠头炒肉
简单、快速、又下饭的一道菜，酸酸甜甜又带一点点辣的口味，小朋友也会很喜欢的哟~
藠头炒肉的做法
步骤1
藠头切末，姜切末备用。
步骤2
热锅，放油。
步骤3
油热后放入姜末煸香。
步骤4
然后放入肉末，煸炒至肉末变色。
步骤5
放入藠头末一起煸炒。
步骤6
因为藠头本身就有咸味，所以只用放一点点的盐和味精即可。出锅喽！藠头炒肉的烹饪技巧
炒猪肉末的时候加一点点的姜一起煸炒，可以去除猪肉的腥味。