自制辣椒酱
自制辣椒酱的做法
步骤1
1，将辣椒，大蒜，梨，洋葱切丁。
步骤2
2，将所有切成丁的材料混合黄豆酱和白醋，用料理机打成糊状。
步骤3
3，将糊放入铝锅，加入白糖，大火烧开再转小火熬至，要不停地搅拌，防止糊锅。
步骤4
4，放凉，装到干净的玻璃瓶中就可食用了。