豆角炖土豆
东北菜 东北人餐桌上的家常菜
豆角炖土豆的做法
步骤1
豆角摘好 洗干净 准备土豆切块 备用步骤2
热锅把五花肉炒变色 加入葱花爆香步骤3
放入豆角翻炒至变翠绿色 加入土豆继续翻炒步骤4
加入酱油 盐 翻炒均匀 加水盖锅炖 期间不时翻炒 待汤炖差不多就可以出锅了 汤不要剩太多 不然会水啦八差的（东北话）
| 诗文 | 豆角炖土豆 |
| 释义 |
豆角炖土豆东北菜 东北人餐桌上的家常菜 豆角炖土豆的做法步骤1 豆角摘好 洗干净 准备土豆切块 备用步骤2 热锅把五花肉炒变色 加入葱花爆香步骤3 放入豆角翻炒至变翠绿色 加入土豆继续翻炒步骤4 加入酱油 盐 翻炒均匀 加水盖锅炖 期间不时翻炒 待汤炖差不多就可以出锅了 汤不要剩太多 不然会水啦八差的（东北话）豆角炖土豆的烹饪技巧 |
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