蟹酱

我的家在海边，海风里夹杂着盐味，盛产海鲜，吃的最多的也是鱼虾蟹。最让人难以忘却的是蟹酱，这边的人几乎都是自己腌制，拿最新鲜的蟹做出最美味的开胃菜，那红的发油的红膏恰蟹，有点望梅止渴的趋势，瞬间让你感觉喉里冒出清泉。出门在外之际，唯有蟹酱在身边，犹如亲友在身边，亲切，踏实。