彩椒爆鱿卷
彩椒爆鱿卷的做法
步骤1
新鲜鱿鱼洗净，切十字花刀，焯水定型备用。
步骤2
热油煸炒彩椒至五分熟。
步骤3
加入鱿鱼卷爆一爆，加入料酒、蚝油姜丝拌炒调味。
步骤4
加入少量水淀粉收汁。
步骤5
完美起锅！彩椒甜香，鲜鱿弹牙！