诗文 | 蜂蜜柚子茶 |
释义 |
蜂蜜柚子茶今天去水果店,看到好多柚子,这是个产柚子的季节,于是有了做蜂蜜柚子茶的想法啦 蜂蜜柚子茶的做法步骤1 少许盐去掉柚子上的蜡,切开拨出柚子步骤2 取五分之一柚子皮切细丝,去掉白绒步骤3 放到淡盐水里浸泡15分钟步骤4 拨好柚子,掰成小块儿备用步骤5 锅里放入适量的水,把冰糖放到里面,待水烧烤后放入柚子皮煮到透明状步骤6 将拨好的柚子放入锅中,均匀搅动步骤7 大火烧开煮沸转为小火,不时的搅动约一个小时步骤8 待煮好后,微凉后加入蜂蜜搅匀步骤9 冷藏23天后口感会更好蜂蜜柚子茶的烹饪技巧少放柚子皮,虽去火,很苦的 |
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